• Ingredientes
  • 1 Lata de milho verde
  • 1 Copo de 250 ml de água
  • 8 Colheres de sopa de adoçante granulado
  • 1 Lata de creme de leite light
  • 1 pocotinho de gelatina incolor
  • 6 colheres de sopa de água fervente
  • Cerejas para decorar

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Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho e o  copo de água. Dissolva a gelatina com água fervente amolecendo-a em banho-maria. Coe o milho batido, esprema bem e recoloque no liquidificador, juntamente com o adoçante, o creme de leite e a gelatina previamente dissolvida na água quente. Bata tudo até ficar bem  cremoso.

Coloque a mistura numa forma molhada e deixe na geladeira até ficar firme. Desenforme o pudim e decore com cerejas.

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